Turistické informace
Hrad Košumberk
Památky města Luže
Osobnosti
Turistické cíle v okolí
Košumberský pivovar
„Kde se pivo vaří, tam se dobře daří.“ Nevím, jestli se košumberští neurazí, pivovar jim totiž v roce 1949 definitivně zrušili.
Dle dochovaných písemných záznamů stával pivovar přímo pod hradem Košumberk již v 16. století. V košumberské kronice je uvedeno, že v roce 1607 se zde uvařilo za půl roku 33 varů po 22 sudech, tj. 726 sudů bílého piva. O tom, že šlo košumberské pivo na odbyt, se můžeme přesvědčit počtem vytočených sudů u místních a okolních šenkýřů. V roce 1611 vyšenkovali za půl roku 383,5 sudů.
Restaurace v pivovarském dvoře v hostinci Pod Linduší (název je podle starého javoru Linduše, který tam stojí dodnes) byla vyhlášena kvalitním černým pivem a hojně využívána nejen návštěvníky hradu.
V době mezi světovými válkami vařili zde pivo jen v létě a jen pro vlastní spotřebu. Ale blýská se na lepší časy! Rada Pardubického kraje schválila na jaře roku 2003 poskytnutí grantu na opravu košumberského pivovaru, která již začala a stále probíhá. Takže se již teď můžeme těšit na doušek studeného moku přímo v hostinci Pod Linduší.
Kde Košumberk najdete?
Vybíráme z fotogalerie
